【メニュー紹介】ナツメ茶

ナツメは昔から重要な漢方材だそうです。

「ナツメを見ても食べなかったら老ける。」
と言われるくらい、不老長生の神秘な食べ物で

漢方の中で欠かせないものです。


 

ナツメの効果

血液循環
手足が冷える手足冷症に効果があります。

ナツメは暖かい性質のもので、特にカルシウムや鉄分など

女性に不足している栄養素の補充ができます。









 

皮膚の老化防止•抗ガン作用
現代社会はストレスいっぱいの世界と言っても過言でないと思います。

ナツメにはビタミン、ミネラルなどが多く、体の中の発ガン物質を排出してくれます。







心の安静
お茶や生で食べるナツメは心を安静してくれる作用をします。

神経緩和作用で緊張や興奮の落ち着きに良いです。またうつにも良いです。


その他に
ダイエット、不眠症、消化不良の改善にもいいです。

【メニュー紹介】夏が来てる!!サムゲタン

サムゲタン（参鶏湯）  


価格

一匹：２２００円 

ハーフ：１２００円

※上記は税抜きの価格です。 
※上のイメージは、サムゲタンセット（２名様から、税抜２１００円）です    





サムゲタンは簡単に言えば「鶏のスープ」です。


韓国で多く食べられて、特に夏バテを予防するために食べられています。  

もともとサムゲタンとの呼び方ではなく、「ゲサムタン（鶏参湯）」と呼ばれたそうです。


サムゲタンの中にいろいろなものを詰め込んで作る「スープ」ですが、


そのいろいろというものは 人参（水参・白参）、黄耆、甘草と言った漢方材と


にんにく、ねぎ、糯ごめなど多くの食材が入ります。


特に漢方材が入っていることで、体にものすごくよいスタミナ食事です！  


暑い夏の前に食べるのをおすすめします！

今度、牛美館でサムゲタン一食、どうでうか？