【ダイエットTip】グウィネス・パルトローは？

「アイアンマン」シリーズでよく知られているグウィネス・パルトローです。

「過ぎゆく夏」をはじめ、大いなる遺産、恋におちたシェイクスピアなど

数々の作品に出ています。

特に有名な作品はセブン（se7en）ですね！

映画でブラッド・ピットの美しいワイフを役して

そんなワイフがほしいな〜と思いましたね;;;;









なぜ急に彼女の話したかと言いますと！

彼女のダイエット方法でございます！！





グウィネス・パルトローはハリウッドスタたちのダイエット方法の番組に出て

ダイエット食品としてビビンバを紹介しました。

また、彼女はグーフ（Goof.com）というウェブサイトを運営していまして、

ビビンバの調理法も紹介しています。




グウィネス・パルトローが言うビビンバの意味は「すべて混ぜる」で、

健康食として紹介しています。

そして数多い材料の中でキムチを最も重要と強調しています。



ビビンバは炭水化物をはじめタンパク質、ビタミン、無機質などの

栄養素が多くありまして、

繊維質が多い野菜を多く入れれば便秘の治療にもよい効果があります。



特に食欲が旺盛な人は野菜をたくさん入れてビビンバを作って食べると、

満腹を感じ、カロリーも少ないのでダイエットの効果にいいです。

【メニュー紹介】石焼ビビンバ・野菜ビビンバ

こんにちは！！

店で販売しているメニューを一つずつ紹介していきます。

石焼ビビンバ

価格　900円（税抜）


（器を素手で触ったらやけどします！　気をつけましょー）

野菜ビビンバ

価格　900円（税抜）




器の中にごはん、ナムル、肉、たまごなどを入れて食べます。

ビビンバにはゴチュジャンを入れて辛さを調節します。

辛さ：★☆☆☆☆
（辛さは調節できます。ふつうに作ったときの辛さです。）







ビビンバの由来

ビビンバが初めて言及されたのは

19世紀末に発刊された料理書である『是議全書』です。

ビビンバとは、

1. 飲福説
   
   「神人共食」との意味で、祭祀に作った料理を一つの器に入れて食べたとの説
   
   
2. 東学革命説
   
   韓国の朝鮮時代の末期に、東学農民運動という革命がおこりました。
   
   当時、東学革命軍のもっていた器が十分ではなかったことで、
   
   いろいろな食べ物を一か所に入れて混ぜて食べたとの説
   
   
3. それ以外に
   
   宮中飲食説、農繁期説・・・など
   
   
   

と料理研究家の中で議論されています。






ビビンバの効能

• ナムルは繊維素（セルロース)とビタミンが多く含まれています。
  
  脂肪やコレステロールが少ないので、
  
  受験生、仕事で忙しい方におすすめです。
• ゴチュウジャンにはビタミンAが多く含まれています。
• 炭水化物（ライス）、脂肪、たんぱく質（肉）、ミネラル、ビタミン、繊維質（ナムル）
  
  を一緒に食べることができます。

どうですか？

こんなに体にいいものを食べたくなりましたか？？



牛美館に来店して

おいしい石焼ビビンバを食べましょー