【メニュー紹介】ナツメ茶

ナツメは昔から重要な漢方材だそうです。

「ナツメを見ても食べなかったら老ける。」
と言われるくらい、不老長生の神秘な食べ物で

漢方の中で欠かせないものです。


 

ナツメの効果

血液循環
手足が冷える手足冷症に効果があります。

ナツメは暖かい性質のもので、特にカルシウムや鉄分など

女性に不足している栄養素の補充ができます。









 

皮膚の老化防止•抗ガン作用
現代社会はストレスいっぱいの世界と言っても過言でないと思います。

ナツメにはビタミン、ミネラルなどが多く、体の中の発ガン物質を排出してくれます。







心の安静
お茶や生で食べるナツメは心を安静してくれる作用をします。

神経緩和作用で緊張や興奮の落ち着きに良いです。またうつにも良いです。


その他に
ダイエット、不眠症、消化不良の改善にもいいです。

【メニュー紹介】しょうが茶

しょうがは女性の方に良い効能があると言われています。
しょうが茶は血液循環の改善、免疫力の増加、
生理痛、ストレスいいです。

しょうがにはビタミンCとマグネシウムなどが多くあり、
美容にも良いです。

以下はしょうが茶の効能です。

血液循環の改善
しょうが茶の中には、血液循環および回復に良いビタミンやアミノ酸などが入っており、心血管の発病の危険性を低めてくれます。
 

また、脂肪の蓄積を防止してくれます。

生理痛の緩和
タオルをしょうが茶に浸してから絞り、下腹部に乗っけるば疲労と生理痛を減少できます。 

そしてハチミツを入れたしょうが茶一杯はより良い効果を見られます。

 

免疫機能の強化
しょうがには抗酸化材と辛い酵素成分が豊富に入っており、 

これらの成分は体の免疫機能を強化できて、多くの疾病予防ができます。

ストレス減少
しょうが茶はストレスを減らし、緊張感を緩和してくれる効果があります。

しょうがの研究からは、香りでも効果があると言われています。

他に
 
消化の促進、アレルギー反応の予防、消炎効果

などもあります。

【メニュー紹介】ゆず茶

ゆず茶は暖かくして飲んだり、

冷やして飲んだりする韓国の伝統茶です。
 

ゆず茶の原液はスライスしたゆずにハチミツ、砂糖を入れて
 

3〜4ヶ月保管して作ります。

ゆず茶は1杯に69kcalのカロリーを持っており、
 

ほとんど炭水化物で構成されています。
 

そしてピニン、ミルシン、タルピニンという抗酸化作用と

体の老化を抑制する成分がはいっています。

ゆず茶にはレモンよりビタミンCが3倍多く、風邪や消化に良いです。

 

またゆずの皮にカロティノイドというガンの予防に効果的な成分が入っています。

【メニュー紹介】海鮮ちゃんぽん

海鮮ちゃんぽん

価格 900円

※上記は税抜の価格です。

ちゃんぽんは

海鮮、肉、多様な野菜を炒めて

特殊な汁に入れて煮立て

麺とともに食べる食べ物です。

 

日本ではラーメン、長崎ちゃんぽんが有名ですから

ある程度は誰でも知っていることだと思います。

中国の「炒碼麺」と似ていると言われています。

韓国ではジャジャン麺とともに皆に愛されています。

そして二日酔いにも効果があります!!!

【簡単レシピ】生果物ジュース

今回はジュースをポスティングします。

果物は体にいいということは誰でも知っていることです。

果物を生で食べると何よりもいいですね





材料
キウイ
いちご
牛乳
サイダ

1　筆者はキウイといちごを準備しました。
皆さんは好きなものを準備すればいいです。


２　果物を潰してください。


３　2番をコップに入れた後、アイスを入れてください。

4 　牛乳を注いでくださると完成！！！

牛乳が飲めない方にはサイダでもいいです。

 

 

 

 

【メニュー紹介】トッポキ

トッポキ
価格 650円

※上記は税抜の価格です。
※辛さは調節できます。

トッポキは韓国であちこち歩き回るとよく目にする飲食てす。

屋台の型で販売してたものが、最近は専門の店にもなっています。

スンデと揚げ物と食べることをおすすめとします。

たまにはおでんも一緒に売っているところもあります。

 

筆者はおでんの汁とトッポキを食べることが一番好きでした。

次は韓国の全国で売っているトッポキのイメージです

【簡単レシピ】ブランチトースト

朝ご飯をパンとジャムで済ましている方は注目してください!!!

忙しくてもしっかり食べていただくために

ブランチトーストのレシピ準備しました。

材料 食パン 2枚
卵 3個
野菜などの好きな材料
コショウ
塩

1 材料をみじん切りして下さい
 

材料は冷蔵庫の中に眠っているものでもいいです。

 

2 卵を入れて混ぜてください。

3 コショウを入れると、香りがいいです。

 

4 食パンの真ん中に穴をあけて焼いてください。

バタを少し入れることでもっと甘くなります。

 

5 穴に2番目のものを入れてください。

 

6 出来上がるまで両面を焼いてください。

上が完成した様子です。

どうですか？簡単でしょ？？

2日〜3日分だと冷蔵保管でも問題ありませんでした。

それ以上保管したものは

もったいないと思っても捨ててくださいねー！！！